Prodotti
Zampone
Per noi prodotto solo in pieno inverno,con materia prima freschissima.
È l’impasto del cotechino insaccato nella zampa anteriore di suino, svuotata e salata.
Pesa da 0,9 a 1,3 kg.
Per noi prodotto solo in pieno inverno,con materia prima freschissima.
È l’impasto del cotechino insaccato nella zampa anteriore di suino, svuotata e salata.
Pesa da 0,9 a 1,3 kg.
