Prodotti
Prosciutto di Parma DOP
Le cosce, scelte fra le migliori, vengono fatte stagionare a Langhirano (PR) e dintorni in stabilimenti aderenti al Consorzio del Prosciutto di Parma.
L’organismo di certificazione CSQA controlla che la produzione venga fatta nel rispetto della legge n.26 del 13/02/1190 de il Reg. CE 1107/96.
Peso: da 8 a 11 kg